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  • 价格: 面议

    联系:张老师

    电话:15337734473

    地址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝文商务大厦26楼

  • 【学校简介】

    真口味特色小吃培训学校于2004年成立,是工商部门批准成立的专业小吃培训机构,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,分别有安徽合肥,江苏南京,浙江杭州,福建福州,广东广州,广西南宁,四川成都,陕西西安,山西太原,湖北武汉,湖南长沙,江西南昌,河南郑州,山东济南,河北石家庄等等各地规模一千多平方米校区,现有专任厨师120人,顶级厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“最受欢迎小吃培训机构”、“小吃培训第一品牌”、“ 餐饮人才教育示范基地”、“十大诚信企业”、“十佳西点教育实验基地”等。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。真口味凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入真口味创业致富的大家庭中。

    【北京烤鸭】

    北京烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外

    “北京烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特、名闻中外的“北京烤鸭”。

    北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。

    北京烤鸭以北京填鸭为主料,经烤制而成。其特点是色泽红润,皮脆肉嫩,腴美醇香。吃法有多种,通常是将烤熟的鸭子趁热切成片,蘸甜面酱,加葱白、黄瓜条,用特别的荷叶饼卷着吃;也可将酱油和蒜泥拌匀,同烤鸭肉一起用饼卷着吃;喜食甜的,可以蘸白糖吃;用空心芝麻烧饼夹烤鸭肉吃,味道也极佳。片净肉的鸭架还可以加白菜、冬瓜煮汤,别有风味。

    【培训流程】

    1 、食材选择,辨别;

    2、 前期初加工、处理方法;

    3 、水、食材配比及熬制时间、方法;

    4 、成本核算,售价指导;

    5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

    6、一对一教学,包教包会,学会为止;

    【培训时间】

    培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。

    【培训优势】

    1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。

    2、技术、开店、管理一站式教学;

    3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

    4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

    5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

    【吃住安排】

    学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。

    【毕业服务】

    1、终生免费后续指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

    2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

    3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

    【优惠政策】

    1、终生免费来校复习以及技术升级;

    2、学员毕业后可使用我校“真口味”商标,不需要支付费用;

    3、可两人同时学;

    4、来校车票报销车费;

    5、免费提供住宿;

    6、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;

    7、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;

    7、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询在线客服。

    【其他】

    当天考察当天报名学费立减200元,可获得真口味工作围裙一件,毕业发放结业证书。

    【联系我们】

    全国免费咨询电话:400-0808-127

  • 公司简介

      合肥真口味餐饮管理有限公司是集小吃餐饮技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构,真口味拥有技术强劲的科研团队和餐饮教学经验丰富的师资,已为全国各地创业者提供上万次餐饮技术服务,获得众多餐饮创业者的广泛好评,真口味以倡导传统与时尚的餐饮小吃新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于小吃培训的餐饮技术的研发与推广。随着国家城镇化的快速建设,餐饮市场发展潜力巨大,商机无限,要从竞争中脱颖而出,独特产品特色和丰富的产品搭配非常重要,来真口味学习各式地方风味小吃,一次投资,长久盈利。真口味成立多年以来,一直专心致力于小吃餐饮技术创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。真口味拥有多个小吃培训专业,学习之后即可固定开店,也可流动经营,最低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,真口味是学习小吃,小本创业投资者的首选的小吃培训机构。真口味开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。真口味凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入真口味创业致富的大家庭中。在此,真口味全体员工恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。努力为更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会,真口味郑重承诺:师傅手把手教学,学会独立操作为止,费用一次性收取,中途不收取任何费用。

  • 价格: 面议

    联系:张老师

    电话:15337734473

    地址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝文商务大厦26楼